公司第二批职工旅游[ 06-29 10:12 ]

5月24日—26日“风和日丽”第二批职工旅游·浙江雁荡山

热烈祝贺销售总监林喜国于江南大学毕业！[ 06-29 10:12 ]

自2011年9月起，公司销售总监林喜国和区域经理张洪庆就读于江南大学食品加工技术（焙烤方向）专业，经过两年系统地学习，两位于今年6月完满毕业。销售总监林喜国对公司给予的这次充电机会表示感谢。

不粘烤盘处理[ 06-29 09:13 ]

不粘是指在烤盘表面涂一层不粘层，不粘层按涂层材料不同可分为特氟龙和矽利康，特氟龙处理适用于一般面包类产品等，矽利康处理适用于高糖类产品。

什么是特氟龙？[ 06-29 09:13 ]

不粘是指在烤盘表面涂一层不粘层，不粘层按涂层材料不同可分为特氟龙和矽利康，特氟龙处理适用于一般面包类产品等，矽利康处理适用于高糖类产品。

一般不粘、喷粉不粘和矽利康不粘有什么区别？[ 06-29 09:13 ]

一般不粘：PTFE，具有最高使用温度240℃~260℃、极低的摩擦系数、良好的耐磨性以及极好的化学稳定性的优点。

不粘处理的烤盘有什么优势?[ 06-29 09:13 ]

不粘处理的烤盘的优势

蛋糕模具硬模处理有什么优点？[ 06-29 09:13 ]

硬模处理的硬度、耐磨度、耐蚀性更优于阳极处理，表面呈灰黑色，耐酸碱，超强的硬性，容易保养和清洁。表面具有50%的离水性，尤其适合制作比萨盘和蛋糕模，使用次数多达20000次以上。

蛋糕叉有什么作用？[ 06-29 09:13 ]

蛋糕倒扣冷却时起到支撑活动底片的作用。避免因蛋糕自身重量带动活动底片下落，从而减少对蛋糕中气孔的挤压，使蛋糕（尤其是戚风蛋糕）不会缩，更松软可口，更美观。